par Jérémy Gandrez | Avr 20, 2022 | Blog
Les protéines sont les principales composantes des structures de toutes les cellules du corps humain. Ce sont des chaînes d’acides aminés qui peuvent entrer dans la composition des muscles, de la peau, des ongles, des poils, du sang, etc. azeCelles-ci sont également à...
par Jérémy Gandrez | Avr 20, 2022 | Blog
Les post biotiques : ils sont au nombre de 3 : le propionate,le pyruvate,l’acide butyrique Celui que nous retiendrons surtout l’acide butyrique ou butyrate qui joue un rôle important dans les maladies de l’intestin. L’acide butyrique est le principal substrat...
par Jérémy Gandrez | Avr 20, 2022 | Blog
En pratique : Apprenez à manger sainement sans changer votre style de vie : Plus besoin de calculer les calories : Plus besoin de calculer les caloriesDe pratiquer du sport à outranceUne alimentation équilibrée riche en prébiotiques nous permet de retrouver notre...
par Jérémy Gandrez | Juin 7, 2021 | Blog
On appelle « fibres alimentaires » les parties non comestibles d’une plante, les parties qui ne peuvent pas être digérées et absorbées par dans l’intestin grêle et qui parviennent entière dans le gros intestin. Ces éléments sont principalement composés par des...
par Jérémy Gandrez | Juin 6, 2021 | Blog
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les grains raffinés et les sucres transformés vous rendent lents après avoir mangé? La réponse réside peut-être dans leur position sur l’échelle du pH. Ces produits sont considérés comme acides, contrairement aux fruits et...
par Jérémy Gandrez | Juin 3, 2021 | Blog
Foeniculum vulgare , communément appelé fenouil, est une plante médicinale savoureuse. Les plantes de fenouil sont vertes et blanches, avec des feuilles à plumes et des fleurs jaunes. Le bulbe croquant et les graines de fenouil ont une saveur douce semblable à celle...